「岩下の新生姜®」は、やさしい辛味、爽やかな香り、シャキシャキッとした歯ぎれの良さが特長のさっぱりとした味わいの生姜の酢漬。岩下食品のオリジナルで、1987年発売のロングセラー商品です。
「岩下の新生姜®」は、たっぷり食べられて、使える生姜です。
「岩下の新生姜®」は「今までにない新しいタイプの生姜漬」という意味から名付けました。
「岩下の新生姜®」の『新』の意味について詳しくはこちら
岩下の新生姜®
岩下の新生姜®
岩下の新生姜
ボリュームパック
岩下の新生姜
ファミリーパック
岩下の新生姜 千切り
岩下の新生姜スライス
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岩下の新生姜スライス
(カップ)
惣菜用 岩下の新生姜
【岩下プレミアム】
岩下の新生姜プレミアム
【岩下プレミアム】
岩下の新芽生姜
やみつき岩下の新生姜
岩下の新生姜ごはんの素
岩下の新生姜
華やかお寿司の素
岩下の新生姜たっぷり
生姜焼きの素
岩下の新生姜スープ
岩下漬けの素
[チャック付き袋]
岩下漬けの素
[ペットボトル]
岩下漬けの素
[粉末タイプ]
【コストコ】岩下の新生姜スライス
岩下の新生姜 手作り用国産生姜スライス
岩下の新生姜
生姜漬けの素
岩下の魔法生姜®
[チャック付き袋]
岩下の魔法生姜®
[ボトル]
岩下の新生姜
ドライジンジャー
岩下の新生姜グミ
ご当地ベア岩下の新生姜イワシカ
アカモクスープ 岩下の新生姜入り
岩下の新生姜餃子
岩下の新生姜ピーナッツアラレ
うまいか 岩下の新生姜風味
都こんぶ 岩下の新生姜味
タカラ「焼酎ハイボール」<岩下の新生姜®割り>
白雪ふきん いろむじ ピンク イワシカちゃん刺繍入り
岩下の新生姜シウマイ
岩下の新生姜
フライドポテト
岩下の新生姜鍋スープ(ミニパック)
岩下の新生姜入りなめ茸
岩下の新生姜×クーピーペンシル
岩下の新生姜風味のかき氷
おつまみになった岩下の新生姜
岩下の新生姜サワーの素
【ご当地カプセルコレクション】岩下の新生姜エコバッグ
れんこんチップ
岩下の新生姜味
【じんべえさん×岩下の新生姜】コラボぬいぐるみ
岩下の新生姜揚げおかき
岩下の新生姜つな旨揚げ
パウダー200%
栃木ガチャタマ
(イワシカちゃん)
岩下の新生姜の香り湯
岩下の新生姜ガラスペン
&ラメ入りインク
岩下の新生姜万年筆インク
激しく辛(つら)いまずい棒 岩下の新生姜味
岩下の新生姜の、
たこ生姜。
岩下の新生姜ドレッシング
岩下の新生姜ポテトチップス 肉巻き新生姜味
岩下の新生姜味ふりかけ
岩下の新生姜カレー
岩下の新生姜ウインナー
うずら円熟卵 プチとろ 岩下漬け味
岩下の新生姜入り肉だんご
岩下の新生姜のど飴
NEW GINGER BEER
(岩下の新生姜ビール)
PINK NEW GINGER PONZU(岩下の新生姜ポン酢)
岩下の新生姜塩
岩下の新生姜七味
岩下の新生姜七味
[詰め替え用]
ピンクジンジャー(濃縮シロップ)
【コウペンちゃん×岩下の新生姜】コラボぬいぐるみ
【サリー久保田×岩下の新生姜】コラボレーション・グッズ
【ル マガザン×岩下の新生姜】コラボ商品
岩下の新生姜×和style.cafeコラボ 岩下の新生姜アルパカ なごみちゃん
岩下の新生姜×和style.cafeコラボ ニーハイソックス
1978年、当時の岩下食品社長の岩下邦夫が台湾を訪れた際、現地で食されていた生姜のおいしさに感銘をうけ、この日本では見慣れない台湾ならではのおいしさを、何とか日本で紹介できないかと苦心を続けた結果、1987年、それまでの輸入原料の常識を打ち破る「コールドチェーン」を確立。
鮮度を重視し、低塩・低温によって浅漬風に仕上げることで、生姜のもつ素材の風味や持ち味を損なうことなく商品化することに成功しました。青果売場で扱われる、いわゆる新ショウガを酢漬にしても「岩下の新生姜®」の味・食感は出せません。そこで「今までにない新しいタイプの生姜漬」という意味から「岩下の新生姜®」と銘打って発売。以来四半世紀を超える業界屈指のロングセラー商品として、ご愛顧をいただいております。
なお、この低塩・低温漬、冷蔵コンテナ輸送、冷蔵保管をシステム化した岩下食品のコールドシステム技術および機能性表示食品「岩下の新生姜®」が評価され、2004年(平成16年)・2008年(平成20年)・2011年(平成23年)・2014年(平成26年)・2020年(令和2年)に栃木県フロンティア企業として認証されました。