岩下漬け～ピンクの味卵～

「岩下の新生姜」の漬け液に、うずら卵を漬けるだけ。ピンクの色合いがカワイイ、お弁当・おつまみにぴったりのお手軽アレンジレシピです。

材料（作りやすい分量）

うずら卵（水煮）	10個
岩下の新生姜の漬け液または「岩下漬けの素」	適量

作り方

1.: うずら卵の水気を切る。
2.: 清潔な容器またはポリ袋に（1）を入れ、卵が浸かる程度に「岩下の新生姜」の漬け液を注ぐ。※新生姜の漬け液は商品を開封してすぐのものをお使いください。
3.: 冷蔵庫で2～3時間漬け、その日のうちにお召し上がりください。

ひとくちメモ

・漬け上がり後は、密封できる容器に入れ冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
・一度漬け込みに使用した液は、再利用しないでください。
・さびる恐れがありますので、金属製の容器やフタは使用しないでください。

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