生姜たっぷり！揚げナスの和え物

作り方

1.

ナスはヘタを切り落とし、ひとくち大に切る。

2.

鍋またはフライパンに油を熱し、ナスを揚げる。揚がったらバットに上げ、油を切る。

3.

器に（2）、「生姜たっぷり たたききゅうりの素」を液ごと加えて、全体をよく混ぜ合わせたらできあがり。