11月11日を岩下の新生姜4本で表現！「岩下の新生姜の日」天ぷら

作り方

1.

岩下の新生姜は縦半分にカットし、外側に隠し包丁を入れ、キッチンペーパーなどで水気をふきとる。

2.

揚げ油を中温に熱し、（1）に衣をつけて揚げる。衣に火がとおり、カリッとしたら引き上げ、油をよく切る。