かわいい！ピンクのハートモッツァレラ～2種盛り合わせ～

作り方

1.

モッツァレラを4枚に切ってからハートの抜き型で抜き、キッチンペーパーで水気をしっかりふき取る。2枚は皿に並べてラップをかけて冷蔵庫へ入れる。

2.

清潔なポリ袋に、（1）の残りと岩下の新生姜の漬け液を入れて軽くなじませ、冷蔵庫で2時間以上漬け込む。

3.

（2）の水気をキッチンペーパーで軽くふき取ってから（1）の皿に盛り、白い方に岩下の新生姜を2枚ずつハート形にトッピングしてできあがり。