かわいい！ピンクのハートモッツァレラ～2種盛り合わせ～

作り方

1.

モッツァレラチーズを4枚に切ってハートの抜き型で抜き、2枚は水気をしっかりふき取って清潔なポリ袋へ、残り2枚は別の容器等に入れる。

2.

袋の方に岩下の新生姜の漬け液を入れて軽くなじませ、冷蔵庫で2時間以上漬け込みむ。残りのチーズも冷蔵庫で保存する。

3.

チーズの水気をキッチンペーパーで軽くふき取って皿に盛り、白い方に岩下の新生姜を2枚ずつハート形にトッピングしてできあがり。