調理時間5 min
岩下の新生姜の存在感が際立つ、ボリューム満点のおにぎり。
岩下の新生姜ミュージアム内「カフェニュージンジャー」で、季節イベント『岩下の新生姜ミュージアムの新米まつり』期間限定メニューのレシピです。

調理時間
5min
材料(1個分)
| 岩下の新生姜(長めのもの) | 2本 |
|---|---|
| ★ごはん | 180g |
| ★揚げ玉 | 小さじ1 |
| ★めんつゆ(または白だし) | 大さじ1/2 |
| ★白いりごま | 小さじ1/2 |
| ★塩 | 少々 |
| 大葉 | 1枚 |
作り方
ひとくちメモ
・縦半分に切った岩下の新生姜の断面に隠し包丁を入れることで、存在感のある岩下の新生姜が歯切れ良く、食べやすくなります。
・めんつゆはお使いのものにあわせて分量を加減してください。