岩下の新生姜とうなぎの味わいまぶし

作り方

1.

うなぎは酒をふり、ラップをかけてレンジで温める。（600Ｗで1分程度）
粗熱がとれたら、食べやすい大きさに刻む。

2.

ごはん、（1）を器にもり、蒲焼のたれをまわしかける。岩下の新生姜、小ねぎ、かいわれをちらす。