【料理研究家リュウジさん命名】無限岩下の新生姜ご飯

料理研究家リュウジさんと岩下の新生姜のコラボ動画で紹介した、リュウジさん命名のレシピ!刻んだ岩下の新生姜を、すりごま、きざみ海苔と一緒にご飯にのせるだけ。岩下社長おすすめの簡単レシピです。

材料(1人分)

岩下の新生姜(みじん切り) 1本分(約20g)
ご飯 200g
すりごま 適量
きざみ海苔 適量

作り方

1.
茶碗にご飯をよそい、岩下の新生姜をのせ、すりごま、きざみ海苔をかけてできあがり。

ひとくちメモ

リュウジさん大絶賛!しっかり混ぜておにぎりにしたり、お刺身(マグロのたたきなど)をのせたりするのもおすすめ。天かすとめんつゆを加えて“悪魔系”アレンジも。

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