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新生姜千切りと新生姜漬け液のダブル使いで、シャキシャキさわやかな味わい♪食欲のなくなる季節でも、しっかり食べられます。
材料(2人分)
ごはん | 茶碗2杯 |
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岩下の新生姜 | 50g |
岩下の新生姜の漬け液 | 大さじ2 |
豚肉 | 150g |
焼肉のたれ | 適量 |
きゅうり | 1/2本 |
大葉 | 2枚 |
コーン缶詰 | 小1個 |
油 | 小さじ1 |
作り方
ひとくちメモ
きゅうりは板ずりをしておくと、他の具材とのなじみがよくなります。大葉は切ったら水にさらし、アクを抜くと食べやすくなります。