【タニタ食堂】ぽかぽか肉団子岩下の新生姜鍋風スープ

鶏肉と豆腐のヘルシーな肉団子にみじん切りの岩下の新生姜・レンコン・大葉を加えました。岩下の新生姜パウダーとにんにくを加えたスープとたっぷり野菜でいただく、鍋風スープです。

2020年11月に「丸の内タニタ食堂」で提供された「岩下の新生姜の日」記念フェアメニューのレシピをご自宅用にアレンジしました。