モリモリ食べよう!味わいチャーハン

調理時間10 min

カロリー(一人前)390 kcal

やさしい辛味の新生姜をダイス状に刻んで混ぜるだけ。
新生姜のポリポリとした食感が楽しい、さわやかな味わいのチャーハンです。


カロリー(一人前)
390kcal


調理時間
10min

材料(4人分)

岩下の新生姜 80g
ごはん 茶碗4杯
焼豚 100g
卵 2個
にんにく 1かけ
長ねぎ 1本
塩、こしょう 適量
しょうゆ 小さじ2
ごま油 大さじ2

作り方

1.
新生姜は粗みじん切り、焼豚は角切り、にんにく・長ねぎはみじん切りにする。
2.
卵を溶きほぐし、ごはんとあわせる。
3.
フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れ、香りがたったら焼豚を炒める。
4.
(2)を加え、パラパラになるまで中火でよく炒める。
5.
長ねぎ・新生姜を加え、塩・こしょうで味をととのえる。しょうゆをまわし入れ、よく混ぜる。

ひとくちメモ

冷凍チャーハンに、刻んだ新生姜を混ぜるのもおすすめ。 簡単・ちょい足しアレンジをお楽しみください。

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