豆腐とトマトのサラダ～岩下の新生姜和風ドレッシング～

作り方

1.

豆腐とトマトは厚さ1㎝に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは皮を縞にむき、斜め切りにする。

2.

長ねぎと新生姜は粗みじん切りにして、ドレッシングの材料とよく混ぜる。

3.

（1）とサラダ豆を器に盛りつけ、（2）のドレッシングを回しかける。