岩下の新生姜餃子鍋～追い新生姜でもっとぽかぽか～

調理時間20 min

カロリー（一人前）505 kcal

刻んだ岩下の新生姜を鍋スープにプラスした、生姜風味の餃子鍋。
仕上げにスライスした新生姜をトッピングする“追（お）い新生姜”がオススメです！
［糖質］47.5g（1人分859gあたり）

カロリー（一人前）
505kcal

調理時間
20min

材料（2～3人分）

作り方

1.: 岩下の新生姜は、半量をみじん切りに、残りの半量は斜めにスライスする。
2.: 鍋に鍋スープ、みじん切りの岩下の新生姜を入れて火にかける。沸騰したら、火のとおりにくい野菜から入れてふたをし、野菜に火がとおるまで中火で煮込む。
3.: 餃子を入れ火がとおったら、スライスした岩下の新生姜を加えてできあがり。

ひとくちメモ

・トッピング用の岩下の新生姜は煮込まず、食べる直前に加えてください。

・餃子はお使いのものに合わせて加熱時間を調整してください。

・特に相性の良い鍋スープは「とんこつ風白湯」です。