
2月14日バレンタインにおすすめ、森永乳業と「岩下の新生姜®」のコラボレシピ、ピンクでかわいらしいハートが食卓を彩る『ピンクのハートモッツァレラ』をご提案します。
『ピンクのハートモッツァレラ』は、森永乳業から期間・数量限定で発売される「クラフト ハートのかたちのフレッシュモッツァレラ」を、岩下の新生姜のピンク色の漬け液または「岩下漬けの素」で漬けるだけの、簡単で華やかな一品。定番商品の「クラフト フレッシュモッツァレラ」を型抜きしたり、切る手間なしの「クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ」で手軽に作るのもおすすめです。
岩下食品が運営する岩下の新生姜ミュージアム(栃木県栃木市)では、館内併設の「CAFE NEW GINGER(カフェニュージンジャー)」にて、2026年1月29日(木)から期間・数量限定(※)で、森永乳業「クラフト ハートのかたちのフレッシュモッツァレラ」を使った「ピンクのハートモッツァレラ」と岩下の新生姜スライス2枚をハート形に盛り付けた「岩下の新生姜ハートモッツァレラ」を、プレートメニューとカレーにトッピングして提供します。岩下の新生姜とチーズの相性の良さをお楽しみいただけます。
※準備数なくなり次第終了
森永乳業「クラフト フレッシュモッツァレラ」シリーズと岩下の新生姜で、バレンタインに愛情や感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか。

▼「岩下の新生姜®」商品情報
https://iwashita.co.jp/products/shinshoga/
▼クラフト フレッシュモッツァレラ | 商品紹介 | 森永乳業株式会社
https://www.morinagamilk.co.jp/products/brand/mozzarella/
森永乳業「クラフト フレッシュモッツァレラ」シリーズを「岩下の新生姜」の漬け液または「岩下漬けの素」で漬けるだけ。淡いピンク色が食卓を美味しく、華やかに彩ります。岩下の新生姜スライス2枚でハートをトッピング。

かわいい! ピンクのハートモッツァレラ~2種盛り合わせ~
≫レシピはこちら

モッツァレラチーズの岩下漬け(ひとくちタイプ)
≫レシピはこちら

| イベント名 | 岩下の新生姜ミュージアム『Love & New Ginger 2026』 |
|---|---|
| 期間 | 2026年1月15日(木)~2月15日(日) ※カフェでの『ピンクのハートモッツァレラ』トッピングは1月29日(木)~なくなり次第終了 |
| 会場 | 岩下の新生姜ミュージアム 栃木県栃木市本町1-25 |
| 営業時間 | 施設 10:00~18:00、カフェ 11:00~18:00(L.O.17:30) |
| 休館日 | 火曜日(祝日除く)、年末年始、2月16日(月)臨時休館 |
| 料金 | 入館無料、観覧無料 |
| URL | https://shinshoga-museum.com/news/love-new-ginger2026 |