岩手県・宮城県北に展開するスーパー「マイヤ」の精肉売り場で『岩下の新生姜入り シン・生姜焼』を2月6日から期間限定で発売。

全国のファミリーマート店舗（北海道・東北・北陸・宮崎県・鹿児島県・沖縄県を除く）で岩下の新生姜を使用したおむすび「もち麦 新生姜こんぶ」を2月3日発売。

【数量限定】おぱんちゅうさぎ×ひざつき製菓×岩下の新生姜トリプルコラボ！「おぱんちゅうさぎ 岩下の新生姜つな旨揚げ」を全国のセブン‐イレブン店舗で2月17日から順次先行発売。岩下の新生姜ミュージアムとオンラインショップは2月18日から、一般発売は4月1日。

【期間限定】デリア食品から「岩下の新生姜ポテトサラダ」をとりせん、クリエイトSDほかで2月1日から順次発売。

【2月8日】イワシカちゃんがとりせんみらい平店（茨城県つくばみらい市）へおでかけ！とりせん「ハートりん」・デリア食品「ポテサラちゃん」とコラボグリーティングを1日3回開催。