主婦と生活社『CHANTO』1月号（2016年12月7日発売）の特集記事【本当に買ってよかった働くママの時短アイテム】において、料理に添えて味を仕上げられる働く主婦の便利アイテムとして「岩下のカリカリ梅刻み」が紹介されました。
九州の夏の定番“袋かき氷”に岩下の新生姜が登場！オランダフーズ『岩下の新生姜風味のかき氷』発売。岩下の新生姜ミュージアムとオランダフーズオンラインショップほかで取り扱い。～長崎県の離島・壱岐で作られる懐かしくも新しいかき氷～
◆TBS系『王様のブランチ』『アッコにおまかせ！』で紹介（6月23日更新）
【5月24日/再放送5月29日】とちぎテレビ『魅せます！とちブラ～とちぎブランド・ぶらり～』で高瀬くるみさん(BEYOOOOONDS)が岩下の新生姜ミュージアムをリポート！5/31東京MXと群馬テレビ、6/1KBS京都でも放送。
炭酸水で割るだけ♪『岩下の新生姜サワーの素』が日酒販から新登場！岩下の新生姜ミュージアム、全国の量販店等で順次取り扱い。
◆テレビ朝日『くりぃむクイズ ミラクル9』に登場（5月21日放送）
ZOZOマリンスタジアムで「岩下の新生姜スペシャルナイター」を5月7日開催！
◆安井南さんファーストピッチのベースボールカード8月下旬発売
◆チバテレ『MARINES STUDIO』に岩下社長、安井南さん、イワシカちゃん登場（5月20日更新）
ホテイフーズから『やきとり 岩下の新生姜®入り』を3月1日新発売！岩下の新生姜ミュージアム＆オンラインショップ、ホテイフーズ直販ショップ、全国の小売店等で3月上旬から順次発売。
◆ホテイフーズ公式Xでキャンペーン実施（5月16日更新）
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