【森永乳業×岩下の新生姜】バレンタインに『ピンクのハートモッツァレラ』！ 岩下の新生姜ミュージアム内「CAFE NEW GINGER」で1月29日から期間・数量限定でトッピング。

【1月15日～2月15日】バレンタインイベント『Love ＆ New Ginger 2026』～岩下の新生姜でハートをトッピング！～｜岩下の新生姜ミュージアム

【1月15日～2月15日】もえあず×岩下の新生姜コラボメニュー＆ネームステッカーが期間限定で登場。もえあず×イワシカコラボグッズ1月15日発売。～「もえあずバースデーat岩下の新生姜ミュージアム」開催記念～

ナガノトマトのボトル入りなめ茸シリーズに『岩下の新生姜入りなめ茸』が新登場！9月1日から全国のスーパー、ドラッグストア等で順次発売。岩下の新生姜ミュージアムとオンラインショップでも取り扱い。
◆日本テレビ系『ヒルナンデス！』で紹介されました（1月7日放送）

【12月27日～1月12日】お正月イベント「謹賀新生姜2026」～HAPPY NEW GINGER！初詣はジンジャー神社へ～