【11月17日～12月27日】クリスマスイベント『New Ginger Christmas 2021』開催。

『岩下の新生姜ミュージアムショップin秋葉原』秋葉原和堂店内常設～岩下の新生姜グッズ＆コラボメニュー～

【岩下の新生姜×ハードコアチョコレート】コラボデザイン第2弾！イワシカパッケージのTシャツ＆パーカー11月11日発売。～NEW GINGER,It’s AMAZING！～

【ピックルスコーポレーション×岩下食品】秋冬限定『岩下の新生姜入り白菜漬』をピックルスコーポレーションから9月27日発売。～岩下食品関連ショップでも期間・数量限定販売～

【11月3日～14日】「11月11日は、岩下の新生姜の日」記念イベント開催！特別メニュー、キッチンカーも登場。