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岩下の新生姜とねぎで作る万能塩だれ。焼いたお肉やお魚に添えて召し上がれ。
材料
作り方
ひとくちメモ
長ねぎは青い部分も混ぜて刻むと、いろどりよく仕上がります。調理例は、焼いた鶏手羽中にレタスとかいわれを添えました。
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