季節はもうすぐバレンタイン。2月14日のバレンタインを前に、森永乳業と「岩下の新生姜®」がコラボレーションして、『ピンクのハートモッツァレラ』をご提案します。

『ピンクのハートモッツァレラ』は、森永乳業から期間・数量限定で発売される「クラフト ハートのかたちのフレッシュモッツァレラ」を、岩下の新生姜の漬け液で漬けてできあがり！「クラフト フレッシュモッツァレラ」を型抜きしたり、「クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ」で手軽に楽しむのもおすすめです。

岩下の新生姜と森永乳業「クラフト フレッシュモッツァレラ」シリーズを使ったかわいらしくてちょっと華やかな一品で、愛情や感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか。

▼「岩下の新生姜®」商品情報
https://iwashita.co.jp/products/shinshoga/

▼クラフト フレッシュモッツァレラ | 商品紹介 | 森永乳業株式会社
https://www.morinagamilk.co.jp/products/brand/mozzarella/

『ピンクのハートモッツァレラ』レシピ

モッツァレラチーズを岩下の新生姜の漬け液で漬けるだけ。淡いピンク色が食卓を華やかに彩ります。

▼【森永乳業コラボ】ピンクのハートモッツァレラ～モッツァレラチーズの岩下漬け～｜レシピ検索
https://iwashita.co.jp/recipe/r_274.html

＜レシピ動画＞森永乳業×岩下の新生姜コラボ「ピンクのモッツァレラ」おうちで簡単レシピ♪

このレシピに使用する商品

• クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ
• クラフト フレッシュモッツァレラ
• 岩下漬けの素（岩下の新生姜の漬け液でもOK）
• 岩下の新生姜

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イワシカちゃん(岩下の新生姜公式キャラクター)(@iwashika_official)がシェアした投稿

【1月25日～期間・数量限定】ピンクのハートモッツァレラをプレートメニューの副菜で提供｜CAFE NEW GINGER

岩下の新生姜ミュージアム（栃木県栃木市）内のカフェ「CAFE NEW GINGER（カフェニュージンジャー）」では、2025年1月25日(土)から期間・数量限定で、「クラフト ハートのかたちのフレッシュモッツァレラ」を使った『ピンクのハートモッツァレラ』をプレートメニューの副菜として提供いたします。

岩下の新生姜の漬け液で漬けた「ピンクのハートモッツァレラ」と、スライスした岩下の新生姜で表現した「岩下の新生姜ハート」を添えた白いモッツァレラ、2色のハートモッツァレラがプレートをかわいらしく彩ります。

「岩下の新生姜ハート」のかわいらしさ、チーズと岩下の新生姜の相性の良さをどうぞお楽しみください。

［提供期間］2025年1月25日(土)～準備数なくなり次第終了
※プレートメニューの価格は通常通りです。

岩下の新生姜ミュージアムでバレンタインイベント開催中

岩下の新生姜ミュージアムでは、2月16日(日)までバレンタインイベント「Love ＆ New Ginger 2025」を開催。入場・観覧は無料です。ピンクとハートがいっぱいの岩下の新生姜ミュージアムへ是非お越しください。

▼Love ＆ New Ginger 2025｜岩下の新生姜ミュージアム
https://shinshoga-museum.com/news/love-new-ginger2025