ZOZOマリンスタジアムで「岩下の新生姜スペシャルナイター」を5月7日開催！ファーストピッチは安井南さん(2024ミス日本「水の天使」)。
◆安井南さんファーストピッチのベースボールカード8月下旬発売（5月16日更新）

ホテイフーズから『やきとり 岩下の新生姜®入り』を3月1日新発売！岩下の新生姜ミュージアム＆オンラインショップ、ホテイフーズ直販ショップ、全国の小売店等で3月上旬から順次発売。
◆ホテイフーズ公式Xでキャンペーン実施（5月16日更新）

【5月28日～6月29日】カフェニュージンジャーで「岩下の新生姜×じんべえさん」コラボカフェ開催決定！～岩下の新生姜ミュージアム＆じんべえさん10周年つながりコラボ～

ホットスナック「岩下の新生姜メンチカツ」を東北道・佐野SA(下り線)で2月1日から、岩下の新生姜ミュージアム内カフェニュージンジャーで2月19日から新発売。
◆販売店を追加しました。（5月15日更新）

小山駅きそばの味を継承！「岩下の新生姜そば」が食べられるお店～なかざわ製麺公認 きそば提供店～
◆5/16・17小山駅改札内イベントスペース（5月14日更新）