ホテイフーズから『やきとり 岩下の新生姜®入り』を3月1日新発売！岩下の新生姜ミュージアム＆オンラインショップ、ホテイフーズ直販ショップ、全国の小売店等で3月上旬から順次発売。
◆3月2日ヤキヤキ親父×イワシカちゃんコラボイベント開催

岩下の新生姜ミュージアムグッズ・コラボ商品が買えるお店［販売店情報］
◆道の駅おがち「小町の郷」（秋田県）を追加しました。

【2月1日～16日】もえあず×岩下の新生姜コラボメニュー3品を数量限定で提供＆「もえあずイワシカ」コラボグッズ4品新発売。～「もえあずバースデーat岩下の新生姜ミュージアム」開催記念～

【森永乳業×岩下の新生姜】バレンタインに『ピンクのハートモッツァレラ』！岩下の新生姜ミュージアム内「CAFE NEW GINGER」のプレートメニューの副菜に1月25日から期間・数量限定で今年も登場。

【1月16日～2月16日】バレンタインイベント『Love ＆ New Ginger 2025』～岩下の新生姜ハートで推しにキュンを届けよう！～｜岩下の新生姜ミュージアム