2018年1月25日(木)付の下野新聞「とちぎの企業力」に、岩下社長のインタビュー記事が写真とともに掲載されました。
「岩下の新生姜」が2017年に発売30周年を迎え、新たな食材としての可能性を模索した記念企画やコラボ商品、岩下の新生姜ミュージアムなどを通じた“自由な食”の提案と情報発信への取り組みなどが紹介されました。
▼岩下の新生姜
https://iwashita.co.jp/products/shinshoga/
▼岩下の新生姜ミュージアム
https://shinshoga-museum.com/