ごち爽豚キムチ筋肉丼
H.C.栃木日光アイスバックス#8尾野貴之選手プロデュース。
豚肉・納豆などたんぱく質が豊富な食材を使った、その名も“筋肉”丼。
少しずつ具材を混ぜながら食べると、味の変化も楽しめます。
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熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉、玉ねぎ、パプリカ、にらの順に炒め、焼肉のたれで味をつける。 |
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小さめのフライパンにごま油をひき、納豆をさっと炒める。 |
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器にごはんを盛り、（1）、（2）、キムチをのせ、青ねぎをちらす。 |
（1人分）
| ごはん | 茶碗1杯強 |
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| ごち爽キムチ | 1/4パック（50g） |
| 豚肉 | 70g |
| たまねぎ（薄切り） |
1/4個 |
| 赤パプリカ（粗みじん切り） | 1/8個 |
| にら（長さ4cm） | 1/4束 |
| 納豆（ひきわり） |
1/2パック |
| 青ねぎ（小口切り） | 1本 |
| 焼肉のたれ（市販品） | 適量 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
日光霧降アイスアリーナ内の飲食売店「岩下食堂 CAFE NEW GINGER」にて、 2013年11月・12月の試合開催日限定で提供されるメニューをご家庭向けにアレンジしました。
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