岩下食品株式会社（本社：栃木県栃木市、代表取締役社長：岩下 和了、以下 岩下食品） と株式会社ミツハシ（本社：神奈川県横浜市、代表取締役会長兼CEO：三橋 美幸、以下 ミツハシライス）がコラボレーションし、「岩下の新生姜®」を使用した細巻き寿司「岩下の新生姜巻」をミツハシライスから2026年6月1日から8月31日までの期間限定で発売します。

「岩下の新生姜巻」商品概要

夏にぴったり！ 爽やかな辛味の「岩下の新生姜®」を堪能する細巻き寿司です。
岩下の新生姜のロゴをデザインしたピンク色のシールが目印です。

商品名	岩下の新生姜巻
価格	オープン価格 ※販売店により価格・発売日は異なります。
販売期間	2026年6月1日(月)～8月31日(月)
販売店舗	ワイズマート、東武ストアほか首都圏の量販店 ※一部店舗を除く。店舗により取り扱いがない場合がございます。

「ミツハシライス」について

1951年（昭和26年）創業。長年ごはんの美味しさを追求し続けるお米のメーカー。日本人の主食であるお米の美味しさと素晴らしさを皆さまに伝えたいと考え、お米に関わる多くの商品を販売しています。

▼ミツハシライスオフィシャルサイト
https://www.3284rice.com/

「岩下の新生姜®」「イワシカ®」について

「岩下の新生姜®」は1987年発売の岩下食品のロングセラー。やさしい辛味、爽やかな香り、シャキシャキッとした歯切れの良さが特長のさっぱりとした味わいの生姜の酢漬です。
土掛けを繰り返す独特な栽培方法により丹念に育てられた若採りの生姜を使用し、細長く、みずみずしく、爽やかな風味が楽しめる、「今までにない新しいタイプの生姜漬」という意味から名付けた岩下食品のオリジナル商品です。

公式キャラクター「イワシカ®」は、岩下食品が運営する企業ミュージアム「岩下の新生姜ミュージアム」（栃木県栃木市）の人気コンテンツ「ジンジャー神社」を護る、狛犬ならぬ狛鹿として誕生。ツノが岩下の新生姜になっているピンク色のシカのキャラクターです。岩下の新生姜をはじめ、岩下食品の商品パッケージのアイキャッチ、社名ロゴ、CM、SNS等でも活躍しています。岩下の新生姜ミュージアムで土日祝日に開催しているグリーティングも好評です。

▼「岩下の新生姜®」商品情報｜岩下食品
https://iwashita.co.jp/products/shinshoga/
▼公式キャラクター「イワシカ®」プロフィール紹介＆関連情報
https://iwashita.co.jp/news/iwashika_profile/

「岩下の新生姜巻」に関する一般の方からのお問い合わせ先

株式会社ミツハシ　お客様相談室
TEL：0120-39-3284
受付時間：9:00～17:00（土・日・祝日は除く）
https://www.3284rice.com/contact/

メディアからのお問い合わせ先

岩下食品株式会社　マーケティング部
TEL：0282-22-3353
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