セブン‐イレブンの岩下の新生姜使用いなり寿司がリニューアル！「いなり寿司2個入り 岩下の新生姜使用」を栃木県・群馬県・茨城県・埼玉県（熊谷・秩父の一部）の店舗で1月6日から順次発売。

イワシカちゃんとバレエヴォーカルユニット「POiNT」がコラボ！POiNTのニューシングル『Pinkに染まって』1月11日リリース。

イオン、イオンスタイルの全国約320店舗で岩下の新生姜コラボデザインのTシャツ、ソックス、ボクサーブリーフを2026年1月1日発売。～Doublefocus「企業コラボTシャツ」シリーズ～

羽田空港国内線旅客ターミナル内のお弁当取扱店舗にて「岩下の新生姜® やみつき弁当」を11月28日から順次発売。◆取扱店舗を追加しました（12月26日更新）

【12月27日～1月12日】年末年始の食卓に！「岩下の新生姜福袋2026」を岩下の新生姜ミュージアムとオンラインショップで販売。オンラインショップは12月22日受付開始、12月27日から順次お届け。