ミツハシライスが「岩下の新生姜®」コラボおむすび＆いなりを関東エリアのスーパーで4月1日から順次発売。
◆「岩下の新生姜®いなり」7月末まで販売延長（5月30日更新）

【6月7日】イワシカちゃんがあしかがフラワーパークに遊びに行きます♪岩下の新生姜コラボメニューは6月7日・8日・13～16日の6日間限定で登場。

今年も登場！チャンピオンカレーが「冷やしカレー」を直営・FC店8店舗で6月16日から限定販売。～岩下の新生姜と酢飯でさわやかサッパリな冷たいカレー～

【5月31日・6月1日】もえのあずきさんプロデュース・岩下の新生姜入りスペシャルバインミーを「ベトナムフェスティバル2025」で数量限定販売。［会場：代々木公園イベント広場］

【5月28日～6月29日】岩下の新生姜ミュージアムで開館10周年記念イベント開催～イワシカちゃん5人登場のスペシャルイベント（6月15日）、ぬいぐるみがいっぱいの新フォトスポット、期間限定メニューなど～