ピンクニュージンジャーカリー

作り方

1.

【フライド新生姜】用の新生姜を100度のオーブンで40～50分焼く。

2.

（1）に小麦粉をまぶし、170度の油でじっくり揚げる。

3.

皿にごはん、サラダ、トマト、温めたカレーを盛る。

4.

カレーにスパイスをふり、ごはんに【フライド新生姜】とパセリをトッピングし、新生姜を添える。