宇都宮カクテル倶楽部「ワインカクテル」×岩下食品「オリーチェ」11月19日（木）からボジョレーイベント開催

報道関係者各位
プレスリリース

2015年11月13日
宇都宮カクテル倶楽部
岩下食品株式会社

宇都宮カクテル倶楽部「ワインカクテル」×岩下食品「オリーチェ」
11月19日（木）から今年も開催＜ボジョレーイベント＞
～栃木のご当地コラボレーションでボジョレー・ヌーボーを楽しもう～～

カクテルで街おこしに取り組む宇都宮カクテル倶楽部(宇都宮観光コンベンション協会内、代表幹事：上杉晴教)と「岩下の新生姜」でおなじみの岩下食品株式会社(本社：栃木県栃木市、代表取締役社長：岩下和了、以下岩下食品)は共同で、今年もボジョレー・ヌーボー解禁イベントを11月19日（木）から、宇都宮カクテル倶楽部加盟各店にて開催いたします。

イベント期間中、宇都宮カクテル倶楽部加盟各店では、バーテンダーが技術の高さとアイデアを活かして作るボジョレー・ヌーボーを使った「ワインカクテル」を提供いたします。加えて、「ワインカクテル」をご注文の方に、ワインと相性の良いおつまみとして、岩下食品から発売中の浅漬けタイプのオリーブの実「オリーチェ」を無料で提供いたします。「ワインカクテル」と「オリーチェ」の栃木のご当地コラボレーションで、ボジョレー・ヌーボーの楽しみ方を広げるお手伝いをいたします。

宇都宮カクテル倶楽部と岩下食品は、栃木の食の新しい魅力を発見・体験していただけるよう、今後も取り組んでまいります。

宇都宮カクテル倶楽部×岩下食品ボジョレー・ヌーボー解禁イベント開催

ワインカクテルとオリーチェ提供イメージ

提供イメージ

「宇都宮カクテル倶楽部」は、宇都宮市内のショットバー38店舗により1999(平成11)年5月5日の午後5時55分55秒に誕生し、各種イベント・学会などへの出展や他団体との事業協力などを通じて「カクテルの街　宇都宮」のPRに努めています。
カクテル技能競技の全国大会で、数多くの優勝者を輩出してきた宇都宮。バーテンダーの業界では、その人数とバーテンダーのレベルは、銀座と比肩するほどといわれています。

宇都宮観光コンベンション協会　宇都宮カクテル倶楽部関連ページ

「オリーチェ」は、イタリア・シチリア産の若摘みオリーブを塩水に漬けた、フレッシュタイプのテーブルオリーブです。発酵タイプのような酸味はなく、フレッシュなのにコク深い独特の味わいは、ボジョレー・ヌーボーのような若いお酒と相性抜群です。
オリーブにはポリフェノール、オレイン酸、ビタミンＥ（トコフェロールα）などの成分が含まれています。ポリフェノールやビタミンＥには抗酸化作用があり、老化防止や美肌効果があるといわれ、オレイン酸は胃にやさしく消化を助ける作用があるといわれています。さらに、オリーブの油分が胃の粘膜を保護します。
お酒のおつまみにオリーブを食べるのは、健康面からも合理的な組み合わせといえます。

フレッシュオリーブ「オリーチェ」60g

■宇都宮カクテル倶楽部概要

名称：宇都宮カクテル倶楽部
代表者：代表幹事　上杉晴教（うえすぎはるのり）「FAKE（フェイク）」店主
発足：1999(平成11)年5月5日
活動内容：「カクテルの街　宇都宮」のPR
加盟店数：34店舗(2015年11月現在)
URL：http://www.ucclub.net/

■本件に関するお問い合わせ

岩下食品株式会社　企画開発部（マーケティング）
TEL : 0282-22-3353
FAX : 0282-22-3050
E-mail : marketing@iwashita.co.jp