味わいさっぱり!水菜とちくわのサラダ

新生姜の香りと食感がアクセントの、さわやかなサラダ。
新生姜の漬け液をドレッシング代わりに使い、刻んで、あえるだけのお手軽サラダです。

材料(4人分)

岩下の新生姜 1袋(80g)
岩下の新生姜の漬け液 1/2袋分
ちくわ 4本
水菜 1束

作り方

1.
水菜は長さ3〜4cmに切り、新生姜は斜め薄切り、ちくわは小口切りにする。
2.
(1)を、新生姜の漬け液であえる。

ひとくちメモ

お好みで、白いりごまをふってお召し上がりください。

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